¡Una deliciosa manera y muy nutritiva para disfrutar!
CupCakes con Naturazón (Alpiste y Moringa)
Receta para 20 Piezas.
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
°Precaliente el horno a 200°C (350 F).
°En un tazón de batidora, mezcle el azúcar, aceite, y extracto de vainilla. Agregue los huevos, de uno en uno.
°En otro tazón, mezcle el Naturazón de MCBERRY®, el harina, canela, bicarbonato y sal.
°Con la batidora a velocidad baja, agregue la mitad de la mezcla del harina a la mezcla de los huevos. Agregue las zanahorias ralladas, y las nueces. Finalmente,
agregue el resto del harina y revuelva bien. Mezcle hasta que este todo revuelto.
°Ponga los papelitos de cupcakes en una charola de cupcakes.
°Rellene cada uno de los cupcakes hasta 3/4.
°Hornee a 200°C (400 F)por 10 minutos y luego reduzca la temperatura a 180°C (350 F) y cocine por otros 35 minutos.
°Deje enfriar los cupcakes en una rejilla cuando estén listos.
°Prepare el betun: acreme el queso crema y la mantequilla (a temperatura ambiente) y agregue la vainilla. Agregue el azúcar glass y bata con la batidora eléctrica
hasta que tenga una consistencia deseada.
°Decore los cupcakes con zanahorias de mazapán.